さむ～い冬に食べたくなるのが “中華まん”！
見かけるとつい買ってしまう…！という方も多いはず😏

アンティークでは、そんな中華まんにアンティークらしさを取り入れた豚まん・あんまん・ピザまんを開発💡
2022年12月26日(月)〜2023年2月14日(火)までの期間中「ちびまんシリーズ」を新発売いたします。

“もっちりしっとり”食感を追求するために「中種法(※1)」という製法を用いて作る、ふわもちシリーズを代表した「雲の上のふわもち食パン」の生地を使用し、まるで雲の上のようなきめ細やかな口当たりと、とろけるような口どけの良さをお楽しみいただけます☁️

その生地で豚まん・あんまん・ピザまんの具を包み、忙しいときでも手軽にお召し上がりいただけるミニサイズなちびまんに仕上げました✨
一口頬張ればふわふわ、もちもち、しっとり食感を実感できるちびまんは、お子様のおやつとしてもおすすめです😋

●ちび豚まん
・販売価格：1個；60円(税込)
※一部店舗では価格が異なります。

中種法を用いたふわふわもちもち食感をお楽しみいただける生地に豚まんの具を包みました。
お肉の旨味があふれる具材とふっくらとしたふわもち食感の生地がマッチし、ついつい手が止まらなくなります🤤

●ちびあんまん
・販売価格：1個；60円(税込)
※一部店舗では価格が異なります。

中種法を用いたふわふわもちもち食感をお楽しみいただける生地に、じっくり丁寧に炊き上げた国産小豆を使用した特製の小倉あんを包みました🫘
すっきりとした甘さや程よくつぶ感が感じられる小豆と、ふっくらとしたふわもち食感の生地は一口頬張れば幸せな気持ちに。食後に甘いものが食べたいときにもおすすめです✨

●ちびピザまん
・販売価格：1個；60円(税込)
※一部店舗では価格が異なります。

中種法を用いたふわふわもちもち食感をお楽しみいただける生地に、粗挽きミート風の歯触りが楽しめるトマト風味のピザソースを包みました🍅
トマトらしい酸味をお楽しみいただける味わいと、お肉の食感がアクセント。ふっくらとしたふわもち食感の生地とピザソースの相性がマッチした食欲をそそる一品です😉

※1 ”中種”とは、使用する小麦粉の一部と水、イーストを混ぜ合わせ、発酵させたもの。この中種に残りの材料を加えてこね、さらに発酵、焼成を行っています。
※販売期間は予告なく変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はすべてイメージです。