季節が移り変わり、秋がやってきましたね🍁
秋?🤔
秋から販売するアンティークの人気商品といえば…?
そう!「チョコがけラスク」です✨✨
今年も販売を開始いたしました♪
「チョコがけラスク」はカリッと焼いたフランスパンにチョコレートをかけた、涼しい時期限定のラスク。
なぜ【涼しい時期限定】なのか?
その理由は「チョコレート」にあります🤫
「チョコがけラスク」のチョコレートは、テンパリング(温度調整)にこだわりを持って作られています。
このテンパリングにとことんこだわることで、チョコレート”そのもの”が美味しく出来あがるのです✨
せっかくこだわりぬいて作られたチョコレートが、暑さで溶けてしまわないよう涼しい時期だけ販売しております!😉☝️
そんな「チョコがけラスク」のフレーバーは全部で4種類!✨
あま~いチョコレートの王道フレーバーミルク。
ほろ苦い味わいで、甘いものが苦手な方でも食べやすいブラック。
ミルキーな口あたりをお楽しみいただけるホワイト。
ひとくち食べると、芳醇な抹茶の香りが口いっぱいに広がる抹茶。
たくさんあって、どれにしようか迷っちゃいますね🤭🍫
さてこのラスク、どうやって作られているか気になりませんか?👀💭
今回特別に!\\製造工場に潜入!✨//
「チョコがけラスク」が出来あがっていく様子を、皆さまにお見せします😆
こちらは前日に焼成されたフランスパン!
こんがり美味しそうな色に焼けていますね🤤💓
これをカットし素焼きすると…
じゃー----ん!!!
馴染み深いラスクの見た目になりました✨
そしてここからが本番!😏
こだわりのチョコレートをかけていきます🍫
綺麗に並べられたラスクが、チョコレートの滝を通っていきます…🍫🤤
チョコレートを”かけたて”の「チョコがけラスク」、つやっつやで今すぐにでも食べたくなっちゃいますね🤭
チョコレートが固まるまでしっかりと冷やすと、
皆さまの元に届くアンティークの「チョコがけラスク」の出来上がり!✨
1つ1つ大切に、心を込めて製造しております。
おやつにはもちろん、2種類のフレーバーがセットになった【12枚入り】のボックスや、4種類すべてのフレーバーがつまった【16枚入り】のボックスもご用意しておりますので、お手土産やギフトにもおすすめです🎶
涼しい時期にしか食べられない「チョコがけラスク」
1度食べると、その美味しさの虜になるはず…!😉
アンティークへご来店の際は、ぜひお手に取ってみてくださいね😌🤎⛄
※一部価格の異なる店舗がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
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